Bacon 

Produzido de forma artesanal o produto é feito a base de barriga de suíno pré-cozido, temperado e defumado naturalmente a lenha, confere um excelente sabor aos pratos e lanches, pode ser servido em pedaços, cubinhos ou fatias. Presente em toda culinária brasileira.

​A cura da matéria prima é um dos pontos fundamentais para se obter um bacon de alta qualidade, seguido de seus processos de cozimento e defumação, com controle rígido de temperatura, fumaça e umidade, sua secagem deve ser cuidadosamente acompanhada. A atenção a todos os detalhes garante a homogeneidade do produto realçando seu aroma e sabor.

Características:

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Ingredientes Selecionados

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Carne

Suína

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Produto

Cozido

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Receita

Própria

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Defumado a

Lenha

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Não Contém

Soja

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Produto

Artesanal

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Não Contém Lactose

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Carnes Selecionadas

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Não Contém

Glúten

Confere um excelente sabor aos pratos e lanches, pode ser servido em pedaços, cubinhos ou fatias.

Sugestões de Consumo

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Carreteiro

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Feijoada/Lentilha

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Molhos

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Macarronada

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Lanches

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Pizza

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Mandiocada

Ingredientes:

Barriga de Suíno, Sal, Conservantes: Nitrito de Sódio (INS) 250, Nitrato de Sódio (INS 251), Antioxidante A XIV e Condimentos.

Informações

Nutricionais:

Valor Calórico 107kcal=449kj (5%), Proteínas 2g (3%), Gorduras Totais 11g (20%), Sódio 310mg (13%), Colesterol 15mg (5%).

* Porção de 20g.

* Não apresenta quantidades significativas de carboidrato e fibra alimentar.
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

* Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, conservar resfriado de 0°C a 7°C e consumir em até 5 dias.

Alérgicos: Pode conter traços de SOJA e LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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