Copa Suína 

Preocupados em oferecer a nossos clientes alternativas de produtos mais saudáveis, menos calóricos, nos diferenciamos na produção da Copa Suína onde oferecemos duas variedades do produto com e sem gordura.

 

A Copa é elaborada com o lombo, corte mais nobre do suíno e com baixa taxa de gordura. Especialmente condimentada com sal, pimenta, cravo e outras especiarias garante um sabor delicado e aroma suave ao produto. Produzida artesanalmente, massageada a mão é levemente defumada em fumeiros a lenha. Com maturação de no mínimo 35 dias em sala especial com controle de temperatura, umidade e ventilação.

 

O mofo branco durante sua maturação faz parte da identidade dos produtos maturados, responsável pela formação do aroma, sabor e conservação.

Características:

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Ingredientes Selecionados

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Carne

Suína

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Não Contém Lactose

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Receita

Própria

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Defumado a

Lenha

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Não Contém

Glúten

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Produto

Artesanal

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Longa

Maturação

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Carnes Selecionadas

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Baixo Teor de

Gordura

Produzida artesanalmente, massageada a mão é levemente defumada em

fumeiros a lenha.

Sugestões de Consumo

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Tábua de Frios

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Lanches

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Pizza

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Sanduíche

Ingredientes:

Lombo suíno, Sal, Eritorbato de Sódio, Conservantes: Nitrato de Sódio (INS 251), Nitrito de Sódio (INS 250) e Condimentos.

Informações

Nutricionais:

Valor Calórico 153kcal=643kj (8%), Proteínas 9g (7%), Gorduras Totais 13g (7%), Sódio 620mg (26%), Colesterol 16mg (5%).

* Porção de 40g.

* Não apresenta quantidades significativas de carboidrato e fibra alimentar.

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

* Conservar em local seco e arejado até 25°C. Após aberto, conservar resfriado de 0°C a 7°C e consumir em até 5 dias.

Alérgicos: Pode conter traços de SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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